【樱美包装】上海粽子包装盒制作厂家粽子的制作方法
清明节将至,端午节还会远吗?还没想好做什么粽子?还不会包粽子?没关系,今天小编就来教教大家几招包粽子的方法。
包粽子最常见最简单有三个步骤:馅料的调味、粽子的捆扎、粽子的烹煮方法。
1.馅料的调味:首选咸肉粽子要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽将馅料拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。
2.粽子的捆扎方法:应该注意豆沙粽不宜捆得太紧,要防止米粒挤进豆沙中,如果粽子美煮透就会出现夹生现象。咸肉粽子如果馅料是用肥猪肉就不宜扎太紧,扎的合适就可以了。如果是瘦猪肉就要扎紧一点,因为瘦肉熟了以后会收缩,馅料的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯。
3.粽子的烹煮方法:大家要注意了,在最后一关煮粽子时一定要水开以后才下粽子,水量要概过粽面,等谁重新煮开以后再用旺火煮3个小时左右就可以啦。在煮粽子过程中切记不要添生水哦。粽子煮好后要趁热取出。
经过上述三个步骤,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美的粽子就做好啦。大家都有没有学会呢。最后用上樱美包装制作的质量上乘、图案华美的粽子包装盒进行包装,美美的粽子就出来啦,用包装盒包装的粽子不仅可以保存粽子还可以送亲朋好友,都是很好的选择!